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BATTIPAGLIA (SA). Seppure gli ulivi e la produzione di olio di oliva appartengano da sempre alle tradizioni di famiglia, è nei primi anni Sessanta che Fernando Provenza comprende che il tempo era maturo per fare di più. Aveva imparato il mestiere da suo padre, lo portava avanti con i suoi...
TRAMONTI (SA). Ci sono in arrivo delle novità per Francesco Maiorano e Pamela Viggiano, patron della Trattoria San Francisco ed anche ideatori del marchio BirraTramonti. Si svelerà al pubblico giovedì 19 maggio presso la Sala Consiliare della Comunità Montana, la novità brassicola prodotta esclusivamente nel formato da 33 cl, collegata in...
MAIORI (SA). La Costiera Amalfitana, in provincia di Salerno, dichiarata nel 1997 dall’Unesco “Patrimonio dell’Umanità”, presenta peculiarità paesaggistiche, storico-artistiche e architettoniche di inestimabile valore, e da sempre è stata uno dei maggiori poli di attrazione della Regione Campania, incantando viaggiatori provenienti da ogni angolo della Terra. A causa del timore...
AMALFI (SA). Il FoodBlog 2ingredienti Arte&Cibo è nato il 1 settembre 2015, da un'idea della giornalista enogastronomica, storica dell'arte e progettista culturale Annamaria Parlato. 2Ingredienti è il primo blog sul cibo sorto in Costiera Amalfitana ed è l'unico a coniugare le tematiche riguardanti la gastronomia con la storia dell'arte. Dopo il...
CAVA DE' TIRRENI (SA). Il clima culturale, musicale e letterario del Bistrot Rodaviva ha permesso di poter creare un nuovo appuntamento conviviale in cui cibo, musica e arte si mescolano e si condizionano a vicenda, creando armonia e socializzazione. Scaffali di libri, un angolo bar ed un forte interesse per...
Pizza nera, simbolicamente collegata al colore del lutto e al significato del chicco di grano che muore e risorge dalla terra, in quanto realizzata con impasto integrale, lo stesso che serviva ai forni per il pane e i tipici “mascuotti di grano”, ovvero il pane biscottato da imbibire e...
SALERNO. A grande richiesta, nell’incantevole cornice del Ristorante Emozionando ad Ogliara, sospeso tra cielo e mare in una location unica, ritorna sabato 24 ottobre ore 20:30 “Pranzo notturno Futurista”, evento curato dallo Studio PAMart di Consulenza e progettazione culturale di Annamaria Parlato, progettista culturale e giornalista enogastronomica. L’idea delle Cene...
TRAMONTI (SA). La Trattoria San Francisco, gestita dai due patron e chef Pamela Viggiano e Francesco Maiorano, è pronta a riproporre il secondo appuntamento con la cultura e la gastronomia. Presenti sul territorio anche come produttori della rinomata Birra artigianale “Tramonti” alle castagne e al farro, in collaborazione con lo...
E' famosa nel Sud dell’Italia per i il suo mare ed i suoi fondali meravigliosi, coronati da merletti di scogli profondi e scuri, che danno un’impronta più selvaggia e odorosa di Mediterraneo ai 32 Km di costa che separano la Campania dalla Calabria. Maratea è il mare della provincia di...

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