Il vinacciolo

VINO

TRE BICCHIERI. La Città del Gusto di Napoli li celebra a Palazzo Caracciolo

Martedì 24 ottobre Città del gusto Napoli animerà la città con l’evento più atteso per gli appassionati e stimatori dal mondo vitivinicolo, suggellando ancora una volta la sinergia con la città e celebrando la pubblicazione della Guida Vini d’Italia 2018...
Autochtona_dettagli

Autochtona. A Bolzano il 16 ed il 17 ottobre l’inno ai vitigni autoctoni

Prima le gelate primaverili, poi il gran caldo e la siccità, intervallata in alcune zone da violente grandinate. Quella che sta per chiudersi è stata un’annata sicuramente molto complicata e difficile in tutta Italia. Una situazione che quest’anno più che...
VINO ROSATO VINI ROSATI

CITTA’ del VINO. La Convention d’autunno nelle terre del Cirò in Calabria

Da oggi e fino a domenica 24 settembre i sindaci delle Città del Vino tornano a riunirsi per la Convention d’Autunno, quest’anno in Calabria nelle terre del Cirò, tra Torre Melissa, Cirò e Cirò Marina, in provincia di Crotone. Un...
VINO

Whorkshop Donne del vino Campania: “La psicologia del consumo”, 25 settembre a Napoli

Come acquista, ma soprattutto, come sceglie il consumatore? Tra i quesiti ai quali si risponderà durante il workshop “La psicologia del consumo per le aziende enogastronomiche”, ideato da Lorella di Porzio, Delegata de Le Donne del Vino della Campania, in...
Vendemmia_Vesuvio2

Vendemmia 2017. La situazione nell’areale Vesuvio DOP

Dopo le tante previsioni è il tempo per le prime stime sulla vendemmia 2017 sulle falde del Vesuvio. Il taglio delle uve nelle proprietà delle aziende che fanno parte del Consorzio tutela vini Vesuvio ha preso il via nelle ultime...
SERGIO PAPPALARDO dopo mesi con il pluviometro pieno

Vendemmia 2017: la qualità è bio. Un’arma per affrontare meglio i cambiamenti climatici

“I cambiamenti climatici sono un’evidenza, l’annata che stiamo vivendo è inusuale ma deve metterci sull’attenti. Oggi più che mai il biologico può essere un cuscinetto importante per affrontare impreviste avversità metereologiche. Siamo erroneamente abituati a guardare la pianta solo per...
Laboratori e degustazioni

Tufo Greco Festival. Un focus lungo 4 giorni, tra degustazioni, tour e buona musica

TUFO (AV). Nel cuore dell’areale del Greco di Tufo, il grande vino bianco irpino diviene protagonista assoluto di uno degli eventi più attesi in Campania: da giovedì 7 a domenica 10 settembre il centro storico di Tufo, in provincia di...
Matteo Scampicchio, UNIBZ

RICERCA. Il Gewürztraminer ed i danni del glifosato

Cattive notizie per i viticoltori che usano glifosato. Il principio attivo, molto usato per il controllo delle malerbe sulle file, potrebbe alterare la qualità del mosto prodotto. È la conclusione a cui sono giunti ricercatori della Facoltà di Scienze e...
VINO

Radici del Sud, alle porte la XII edizione. Dal 30 maggio al 5 giugno a Sannicandro di Bari

Manca poco all’inizio di Radici del Sud, la settimana dedicata ai vini da vitigni autoctoni e agli oli del meridione. Saranno circa 350 i campioni di vino di tutte le aziende partecipanti, provenienti da Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia, che...