Il vinacciolo

UOVA CEMENTO VINI

STORIE di VINI. Rocche dei Manzoni: la svolta nelle uova di cemento!

CUNEO. Rocche dei Manzoni, storica cantina di Monforte d’Alba, nota per il suo approccio pionieristico capace di coniugare l’utilizzo di nuove tecnologie produttive alla tradizione vinicola delle Langhe, continua a sperimentare introducendo l’uso delle uova di cemento per l’affinamento dei...
Firenze - 30 anni di Donne del Vino Concia, Cinelli Colombini, Modignani e Tognani

Le Donne del Vino compiono 30 anni. La festa comincia da Firenze

Partono da Firenze, in Palazzo Vecchio, le celebrazioni per il 30° anniversario delle Donne del Vino, la più grande associazione mondiale di donne del comparto enologico. Un appuntamento che l’assessora alle Relazioni Internazionali, Cooperazione, Turismo e Marketing territoriale Anna Paola...

Tozzabancone. Bere vino nel centro storico di Salerno

Una carta che contempla circa 120 vini (il pilastro è dato dai campani), 14 posti a sedere con una promessa di raddoppio a breve. “Tozzabancone” piace e fa piacere il vino, belle etichette con buoni prezzi. Una selezione per chi...
BRINDISI

Il brindisi è sempre più italiano. Bollicine nel mondo con un +11%

Con un balzo dell’11% nelle bottiglie spedite all’estero lo spumante italiano conquista le tavole nel mondo dove per Natale e Capodanno 2017 ci sarà il record storico di brindisi Made in Italy. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti...
VINO

In Vino Civitas: 2-4 dicembre. Salerno, le Luci d’Artista ed un focus sul vino

SALERNO. La location è delle più suggestive della città: la Stazione Marittina. Il fil rouge sarà rappresentato dal nettare degli Dei: il vino. Saranno questi i tratti distintivi di “In vino Civitas”, il salone del vino firmato dall’Associazione culturale Createam,...
VINO PRIMITIVO CALICE

BEREBENE 2018. 773 vini al di sotto dei 13 euro, una serata a Palazzo Caracciolo per conoscerli…

Città del gusto Napoli Gambero Rosso celebra venerdì 24 novembre dalle ore 19.00, presso Palazzo Caracciolo – storica dimora ottocentesca sita in via Carbonara 112, Napoli – l’uscita della 28° edizione della guida BEREBENE 2018 con una serata speciale dedicata...
Gualtiero Marchesi web

Le Donne del Vino: il Personaggio dell’Anno è Gualtiero Marchesi. “Il suo impegno per le pratiche antisoffocamento, un grande esempio”

È Gualtiero Marchesi il «Personaggio dell’Anno» dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Il cuoco italiano più famoso nel mondo, è stato scelto anche per aver promosso un progetto importante: per primo, nel 2015, ha diffuso la formazione degli addetti alla...
VINO

TRE BICCHIERI. La Città del Gusto di Napoli li celebra a Palazzo Caracciolo

Martedì 24 ottobre Città del gusto Napoli animerà la città con l’evento più atteso per gli appassionati e stimatori dal mondo vitivinicolo, suggellando ancora una volta la sinergia con la città e celebrando la pubblicazione della Guida Vini d’Italia 2018...
Autochtona_dettagli

Autochtona. A Bolzano il 16 ed il 17 ottobre l’inno ai vitigni autoctoni

Prima le gelate primaverili, poi il gran caldo e la siccità, intervallata in alcune zone da violente grandinate. Quella che sta per chiudersi è stata un’annata sicuramente molto complicata e difficile in tutta Italia. Una situazione che quest’anno più che...