Libri Golosi

COPERTINA CappellodiMeringa

LIBRI. La “Pasticceria Casalinga” di Cappello di Meringa in oltre 100 ricette

“Le ricette sono semplici e gli ingredienti di uso comune” così Roberta presenta il suo libro. Un libro che ci riporta nel passato e ci fa ricordare il “quaderno degli appunti” della nonna, dove poter leggere le ricette tramandate da...
LA dieta Adamski

LIBRI. “La dieta Adamski” di Frank Laporte-Adamski

Nessuna illusione. Non è una dieta che velocemente vi farà entrare nel costume tanto amato, anche se può aiutare a perdere peso. La dieta Adamski è uno stile di vita su cui decidere di riporre la propria fiducia ed il...
COPERTINA A tavola col guerriero (1)

LIBRI. “A tavola col guerriero” anticipa Bianco Tanagro, in edicola dal 14 aprile

50 pagine, 22 artigiani del gusto tra chef, pizzaioli, pasticceri e gelatieri, oltre 40 ricette e le schede di tutti i carciofi campani. Questi i numeri del libro-ricettario “A tavola col guerriero” (Printart Edizioni), un progetto voluto dalla Pro Loco...
Cover_MarketingVino_2ed_Scarso_1400RGB72

Marketing del vino. In libreria una seconda edizione ampliata ed aggiornata

Dopo il successo riscosso con la prima edizione, Slawka Scarso torna in libreria con “Marketing del Vino – Seconda edizione ampliata e aggiornata” (Edizioni Lswr). Una guida, un bestseller, un manuale pratico ma anche teorico che non può mancare sullo...
Stampa

LIBRI. Il crepuscolo degli chef – Gli italiani e il cibo tra bolla mediatica e crisi dei consumi di Davide Paolini

Davide Paolini, meglio conosciuto come il “Gastronauta”, presenta la sua ultima fatica letteraria. Il 19 gennaio, alle 18.30, nella sede di Pordenone di Palagurmè e il 20 gennaio, alla stessa ora, presso le Librerie Coop del Centro Commerciale Coné di...
Parte prima

LET’S BAKE ART. 79 ricette d’artista, da Picasso a Monet passando per Frida Kahlo

Stanchi delle solite ricette? Perché non cucinarsi un Picasso o un Van Gogh allora! Con Let’s Bake ART è possibile: il ricettario d’arte della giornalista di cultura Mariapia Bruno raccoglie 79 ricette firmate dai big della storia dell’arte. Sapevate che...
CIOCCOLATO VEGAN

LIBRI. “Cioccolato vegan” della maestra pasticciera Fran Costigan

I libri delle Edizioni Sonda non sono solo un riferimento per i vegetariani ed i vegani italiani, anzi. Sono diventati sempre più un riferimento anche per tutti coloro che guardano con occhio nuovo al gesto più amorevole e inconsapevole che...
LADY MORTAZZA MORTADELLA

LIBRI. “Lady Mortazza”: quello che nessuno vi ha mai detto della mortadella

Il ricettacolo numero 9 è una chicca da golosi. Soprattutto per tutti coloro i quali, nonostante l’industria agroalimentare abbia distrutto la sua reputazione, continuano ad amare la mortadella di qualità. Quella che non sempre si trova nei supermercati di tutta...
ASTICI&MIRTILLI EFFEQU

LIBRI. “Astici&Mirtilli” per viaggiare tra il Maine ed il Giglio

Non perdono colpi i “Ricettacoli” firmati dall’editrice Effequ, si confermano commistioni puntuali ed affascinanti di food e luoghi, cultura e suggestioni. Stavolta è stata la penna di Marcella Ansaldo, una chef con la vocazione dell’insegnamento. Ha cominciato insegnando la cucina...