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da sx Gaetano Pierro e Giuseppe Maglione -
 Daniele Gourmet Eboli

Buon primo compleanno Daniele Gourmet. Una cena per festeggiare insieme…

“Mi guardo indietro e mi sembra impossibile sia successo tutto in un solo anno. Siamo partiti da Eboli e solo dopo pochi mesi abbiamo aperto ad Avellino, il nostro format basato su un impasto con farina di tipo 2, la...
CARCIOFO BIANCO DEL TANAGRO ph Carlo Cavaliere

Bianco Tanagro, ottava edizione. Ecco cosa c’è da aspettarsi…

Nessun effetto speciale, Auletta è il paese dell’ospitalità ed ama riempire le sue stradine di gente venuta a conoscere il suo ambasciatore guerriero: il carciofo bianco del Tanagro. Un prodotto che è nella storia personale e collettiva di tutti gli...
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Bianco Tanagro. Al via la “Settimana Gastronomica” e la cena-anteprima da Emozionando

I preparativi fervono, l’ottava edizione di Bianco Tanagro – che si terrà ad Auletta (SA) dal 28 aprile al 1° maggio – è alle porte, ma ci sono altri due appuntamenti che segneranno questa attesa. Il primo è la Settimana...
ANGELA MEROLLA

APPUNTAMENTI. Experiential WineFood & Positano

Situato nella parte alta di Positano, l’Hotel Villa Gabrisa 4 Stelle antica residenza della famiglia Rispoli, ospiterà giovedì 20 aprile alle ore 20.30 nella magnifica cornice positanese, l’evento Experiential WineFood & Positano. La serata organizzata da Angela Merolla, prevede la...
CARCIOFO BIANCO

BIANCO TANAGRO, ottava edizione. Ecco l’intero programma della 4 giorni ad Auletta

“Bianco Tanagro” Storia, tradizioni e gusto in un carciofo VIII edizione 28/30 aprile 1 maggio 2017 AULETTA (SALERNO)   Inaugurazione: 28 Aprile ore 18 Tabernae gastronomiche aperte anche a pranzo il 30 aprile ed il 1° maggio Consegna V° Premio...
FOGGIA

Libando, viaggiare mangiando. Ai nastri di partenza la quarta edizione dedicata ai grani di Puglia

La quarta edizione di “Libando, viaggiare mangiando” – promossa dal Comune di Foggia, Assessorato alla cultura, in collaborazione con l’associazione Di terra di mare, l’impresa creativa Red Hot e Streetfood Italia – che si svolgerà dal 20 al 23 aprile...
LSDM 10 anni 2017

LSDM. 10 anni ed una grande domanda: è possibile conciliare qualità e quantità?

È possibile conciliare qualità e quantità? Sarà in sintesi a questa annosa questione che cercherà di dare risposta la decima edizione de Le Strade della Mozzarella, il congresso internazionale di cucina d’autore in scena, presso il Savoy Beach Hotel di...
lo chef Alessandro Feo

Al Rumi una primavera a 4 mani. Alessandro Feo firma una cena con lo chef Matteo Sangiovanni

Dopo il successo della cena dedicata al crudo di mare, il Rumi Restaurant propone una nuova occasione per poter apprezzare la bella struttura di Ascea Marina con una “cena di primavera” in programma venerdì 7 aprile, alle ore 20:30. Con il...
da sx Tafuri Coppeta De Simone

“Una pizza per l’Africa” da 3Voglie . Solidarietà e buon gusto in nome di un orto di speranza

Martedì 4 aprile alle ore 20 Slow Food Cilento organizza, presso la pizzeria 3Voglie a Battipaglia, la terza di quattro serate che, in tutta la provincia di Salerno, stanno contribuendo a realizzare il progetto “Una pizza per l’Africa”. L’appuntamento è...