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Le Ricette di Cucina di Pianeta Ricette

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del 04/02/2012

Joe Petrosino, nato a Padula (SA) il 30 agosto del 1860, è stato uno dei più famosi poliziotti di tutti i tempi, che nel corso della sua attività assicurò oltre 20.000 criminali alla giustizia e combatté con ogni mezzo la prima organizzazione mafiosa degli Stati Uniti, la Mano Nera. Una storia di emigrazione, di coraggio indomito, di lotta per la legalità, di usi e costumi del Vallo di Diano, tutta raccontata nella casa-museo dove nacque e dove ora ci si può immergere nella rievocazione di un personaggio diventato mito, ancor più che da noi, in quell’America che che lo accolse come ragazzo povero all’età di 13 anni. Una breve e piacevole passeggiata tra i panoramici vicoli del centro storico di Padula conduce davanti alla casa natale, aperta tutti i giorni dell’anno, sul cui ingresso svettano le bandiere dell’Italia e degli Stati Uniti. Info: tel. 0975-081009 (foto e testo di Roberto Pellecchia) CLICCA SULLA FOTO PER INGRANDIRLA


del 03/02/2012

A San Giorgio a Cremano (NA) lo scorso 22 gennaio è andato in scena il primo atto - di una lunga serie di appuntamenti - dedicati al gusto e firmati dall'Associazione Spaghetti Italiani. Per cominciare spazio al libro del giornalista RAI Bruno Gambacorta “Eat Parade” ed ai sontuosi fritti del Regno delle Due Sicilie. Nella storica pizzeria Salvo - Pizzaioli da 3 generazioni, in collaborazione con l'Antica Panelleria da Nino di Palermo si sono esibite le arancinette, la frittatina di maccheroni, il ciurillo con la ricotta, la frittura mista napoletana, il pani ca' meusa, il panino con panelle e crocchè, i pastellati di verdura, le pizze fritte e le rascature. CLICCA SULLA FOTO PER INGRANDIRLA


del 03/02/2012

A San Giorgio a Cremano (NA) lo scorso 22 gennaio è andato in scena il primo atto - di una lunga serie di appuntamenti - dedicati al gusto e firmati dall'Associazione Spaghetti Italiani. Per cominciare spazio al libro del giornalista RAI Bruno Gambacorta “Eat Parade” ed ai sontuosi fritti del Regno delle Due Sicilie. Nella storica pizzeria Salvo - Pizzaioli da 3 generazioni, in collaborazione con l'Antica Panelleria da Nino di Palermo si sono esibite le arancinette, la frittatina di maccheroni, il ciurillo con la ricotta, la frittura mista napoletana, il pani ca' meusa, il panino con panelle e crocchè, i pastellati di verdura, le pizze fritte e le rascature. CLICCA SULLA FOTO PER INGRANDIRLA


del 03/02/2012

A San Giorgio a Cremano (NA) lo scorso 22 gennaio è andato in scena il primo atto - di una lunga serie di appuntamenti - dedicati al gusto e firmati dall'Associazione Spaghetti Italiani. Per cominciare spazio al libro del giornalista RAI Bruno Gambacorta “Eat Parade” ed ai sontuosi fritti del Regno delle Due Sicilie. Nella storica pizzeria Salvo - Pizzaioli da 3 generazioni, in collaborazione con l'Antica Panelleria da Nino di Palermo si sono esibite le arancinette, la frittatina di maccheroni, il ciurillo con la ricotta, la frittura mista napoletana, il pani ca' meusa, il panino con panelle e crocchè, i pastellati di verdura, le pizze fritte e le rascature. CLICCA SULLA FOTO PER INGRANDIRLA


del 02/02/2012

A San Giorgio a Cremano (NA) lo scorso 22 gennaio è andato in scena il primo atto - di una lunga serie di appuntamenti - dedicati al gusto e firmati dall'Associazione Spaghetti Italiani. Per cominciare spazio al libro del giornalista RAI Bruno Gambacorta “Eat Parade” ed ai sontuosi fritti del Regno delle Due Sicilie. Nella storica pizzeria Salvo - Pizzaioli da 3 generazioni, in collaborazione con l'Antica Panelleria da Nino di Palermo si sono esibite le arancinette, la frittatina di maccheroni, il ciurillo con la ricotta, la frittura mista napoletana, il pani ca' meusa, il panino con panelle e crocchè, i pastellati di verdura, le pizze fritte e le rascature. CLICCA SULLA FOTO PER INGRANDIRLA







 
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