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La padella Voucher Humus Il vinacciolo Il mondo di Frank Fritto Misto Diritto di Nomina Retrogusto S.O.S. Chef Cucina Borghese Mantecando Sotto Malto Il tagliere con(senso) WB Radici BioideE Gaia Foto NEWS SMAC 2011	Retrogusto Approfondimenti e contorni... Le Strade della Mozzarella e MSC Crociere lanciano il primo PhotoFood Contest dedicato all’Alimentazione Mediterranea del 20/02/2012 SALERNO. Parte il primo contest dedicato all’Alimentazione Mediterranea organizzato da Le Strade della Mozzarella e da MSC Crociere. Protagonisti di due concorsi riservati a tutti gli appassionati food blogger saranno i colori, i profumi ed i sapori del mediterraneo ingredienti della vita di tutti noi ed elementi indimenticabili, essenza di ogni viaggio tra storia, cultura e tradizioni millenarie. continua... La mozzarella cerca marito... In tutta Italia serate per trovare il vino adatto a Lei del 18/02/2012 CASERTA. La Mozzarella di Bufala Campana DOP è certamente uno dei prodotti più amati dai buongustai italiani e stranieri. Ottima da sola, straordinaria come ingrediente in varie ricette, questa eccellenza made in Italy riscuote unanimi consensi sulle tavole di tutto il mondo. Ma, secondo un luogo comune, sembrerebbe essere particolarmente difficile da abbinare a qualsiasi vino. continua... Il miglior vino bianco per la mozzarella di bufala Due serate in Puglia lo decreteranno... del 16/02/2012 Radici Wines in collaborazione col Consorzio della Bufala Campana organizza in Puglia due ghiotte serate che attraverso una mirata degustazione/cena valuteranno quale tra i 12 vini bianchi presi in esame avrà accesso alla fase finale dove si confronteranno i vini promossi con analogo criterio, nelle altre regioni del Sud Italia. Scopo della singolare sfida, trovare quale tra i pregevoli candidati continua... Manifesto di Resistenza Contadina Slow Food Campania se ne fa promotore del 14/02/2012 Giovedì 16 febbraio alle ore 11,00 presso il Ristorante Umberto di Napoli (via Alabardieri, 30) Slow Food Campania presenta il Manifesto di Resistenza Contadina, un documento nato dall'esigenza di contrastare la difficoltà perenne e crescente dell'agricoltura di piccola scala. continua... FIC: l'Italia porta a casa la vittoria del titolo continentale Ora ci attende la Corea del Sud del 12/02/2012 La Federazione Italiana Cuochi, con tre Chef della scuderia NIC (Nazionale Italiana Cuochi), conquista il tetto d'Europa aggiudicandosi nelle competizioni dal 26 al 29 Gennaio 2012 a Ljublijana (SLO) il titolo continentale per il South Europa nelle selezioni ufficiali WACS per il Global Chefs Challenge & Hans Bueschkens Junior Chefs Challenge. continua... Pagine 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 >>\|

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